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제로 헝거란 유엔이 2030년까지 전 세계 모든 사람이 안전하고 영양가 있는 음식에 접근할 수 있도록 하겠다고 설정한 목표입니다. 이번 글에서는 제로 헝거의 의미와 현황, 달성 방법에 대해 알아보겠습니다. 

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Q. 제로 헝거(Zero Hunger)란?

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A. 제로 헝거(Zero Hunger)는 유엔의 지속가능한개발목표(SDGs) 17개 중 두 번째 목표로, 2030년까지 모든 사람이 안전하고 영양가 있는 음식에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. 

건강한 삶을 유지하려면 필수 영양소가 포함된 균형 잡힌 식단이 필수적입니다. 그러나 여전히 전 세계의 많은 사람들이 다양한 이유로 굶주림에 시달리고 있습니다.  

더불어 제로 헝거는 굶주림을 없애는 것을 넘어, 지속 가능한 농업을 통해 음식의 공급을 안정화하고, 영양 불균형을 해소하는 등의 방안까지 포함합니다. 

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Q. 제로 헝거가 중요한 이유?

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“좋은 음식과 적절한 영양에 접근하는 것은 인간의 권리입니다.”

-Emma Watson, 배우 및 UN Women 대사-

A. 음식과 영양은 생존과 건강에 필수적인 권리입니다. 우리 모두는 안전하고 영양가 있는 음식을 먹을 수 있을 때 삶의 안정을 느끼며, 더 나은 삶을 도모할 수 있습니다. 

사회적으로도 구성원들이 영양 결핍에 시달리면 생산성이 저하되고 의료비용이 증가합니다. 굶주림이 인간 개발을 제한하면 교육, 건강 및 양성평등과 같은 다른 지속가능한개발목표(SDGs)도 달성할 수 없습니다. 

세계은행(World Bank)에 따르면, 영양 부족은 개발도상국의 GDP를 최대 11%까지 저하시킬 수 있다고 하는데요, 이는 국가 경제에 엄청난 부담이 되는 큰 비용입니다. 

에티오피아에서는 영양 부족으로 인해 약 16.5%의 GDP 손실이, 말라위에서는 약 10.3%의 손실이 생기고 있다고 합니다. 

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글로벌 기아 현황

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● 기아 현황

2022년 식량농업기구(FAO)와 국제농업개발기금(IFAD), 유엔아동기금(유니세프), 세계식량계획(WFP), 세계보건기구(WHO)가 발표한  '2022 세계 식량 안보와 영양 현황' 보고서에 따르면, 2021년 전 세계 기아 인구는 7억 6천800만 명(최소 7억 200만 명, 최대 8억 2천800만 명)으로 추산됩니다.

이는 세계 인구의 9.8%로, 코로나19 팬데믹 직전인 2019년보다 1억 5천만 명 증가한 수치입니다. 

(보고서 다운로드)

● 영양실조 현황

세계은행(World Bank) 최근 자료에 따르면 2021년 기준 약 8억 2천800만 명이 영양실조 상태입니다. 이는 전 세계 인구 10명 중 1명에 해당하는 수치입니다. 특히 사하라 이남 아프리카, 남아시아, 중동 및 북아프리카 등 여러 지역의 영양실조가 심각합니다. 

< 전 세계 영양실조 현황(인구의 %, 2020) >

(출처: 세계은행)

앞서 세계식량계획(WFP)은 러시아-우크라이나 전쟁의 장기화로 81개국에서 극심한 기아 인구가 4천700만 명 추가로 발생할 것으로 예상했습니다. 

또한 이들 국제기구는 2030년에 세계 인구의 8%인 6억 7천만 명이 기아에 직면할 것으로 전망했는데요. 이는 유엔이 SDGs를 선언한 2015년과 같은 8%로, 기후변화, 세계 각지의 분쟁, 불확실한 경제 상황 등이 제로 헝거 달성을 어렵게 하고 있습니다.

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세계 기아 원인

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왜 풍요로운 21세기에도 기아가 사라지지 않을까요? 세계 기아의 원인은 크게 다음 여섯 가지로 추려볼 수 있습니다. 

1. Conflict (갈등)

무력 갈등은 식량 생산과 분배에 직접적인 영향을 미칩니다. 무력 갈등이 발생하면 농업 지역이 전쟁터가 되며, 농작물 생산이 중단되고, 식량을 저장하거나 운반할 수 있는 인프라가 파괴되어 식량 부족을 크게 악화시킵니다.

2. Climate Change (기후 변화)

농업에 의존하는 지역에서는 기후 변화로 인한 가뭄, 홍수 등이 식량 생산을 저해합니다. 사하라 이남 지역은 아프리카 대륙의 중앙과 남부에 위치하여, 기후 변화의 영향을 가장 크게 받는 곳입니다.

3. Disasters (재난)

태풍, 지진 등 자연재난 또는 인간이 만든 재난은 식량 저장과 분배 시스템을 파괴할 수 있습니다.

4. Inequality (불평등)

경제적, 사회적 불평등은 취약 계층이 식량에 접근하기 어렵게 만듭니다. 특히 저소득국가에서 식량 접근 불평등이 심각한데요, 저소득국가에서는 경제적 불평등, 사회적 차별, 교육 부족 등 다양한 요인이 식량 접근 불평등을 악화시킵니다. 

5. Food Loss (식량 손실)

비효율적인 저장, 운송, 분배 등으로 인해 많은 식량이 손실됩니다.

특히 개발도상국에서는 농산물 저장 인프라가 부족하거나 낙후되어 많은 식량 손실을 내고 있습니다. 

6. COVID-19 (코로나19)

팬데믹으로 인한 이동 제한, 경제적 타격 등이 식량 시스템에 부정적인 영향을 미칩니다. 2020-2021년 각국의 봉쇄 조치로 글로벌 식량 공급에 큰 차질이 생겼습니다. 

글로벌 기아 문제는 이러한 원인들이 서로 연결되어 발생하는데요, 하나의 원인이 다른 원인을 악화시킬 수 있기 때문에 통합적인 접근 방식이 필요합니다.

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제로 헝거를 달성하는 법

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어떻게 하면 이 세상에서 굶주림이 사라질까요? 

유엔, 세계은행, 세계식량계획(WFP), FAO(식량농업기구) 등의 국제기관들은 다음과 같은 제로 헝거 솔루션을 제시하고 있습니다. 

1. 지속 가능한 농업 촉진

농업의 지속 가능성을 높이기 위해 환경친화적인 농업 기술과 실천을 적용합니다.

2. 작물 다양성 확대

단일 작물에 의존하지 않고 다양한 작물을 재배하여 식량 보안을 강화합니다.

3. 식량 보관 및 저장 기술 개선

식량의 생산, 저장, 운송, 소비 과정에서의 손실과 낭비를 줄입니다. 

4. 식량 분배 네트워크 강화

더 효율적인 식량 분배 시스템을 구축하여 식량이 필요한 지역에 빠르게 도달할 수 있도록 합니다.

5. 영양 교육 및 인식 제고

영양에 대한 교육을 강화하여 사람들이 더 건강한 식사 선택을 할 수 있도록 합니다.

6. 지역 사회 참여 및 활성화

지역 사회가 식량 생산과 분배에 직접 참여할 수 있도록 지원합니다.

7. 여성과 소수자의 농업 참여 촉진

여성과 소수자가 농업과 식량 생산에 더 적극적으로 참여할 수 있도록 지원합니다.

8. 물자원 관리 개선

물 자원을 효율적으로 관리하여 농업에 필요한 물을 지속 가능하게 확보합니다.

9. 기후 변화 대응 전략 구축

기후 변화의 영향을 최소화하기 위한 다양한 전략을 구축합니다.

10. 국제 협력 및 투자 증대

다양한 국가와 기구가 협력하여 식량 보안과 영양 문제를 해결하기 위한 자금과 기술을 제공합니다.

이러한 솔루션들은 제로 헝거를 달성하기 위한 다양한 방법과 전략을 제시하고 있으며, 이를 통해 더 나은 미래와 지속 가능한 발전을 위한 기반을 마련할 수 있습니다.

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우리는 무엇을 도울 수 있을까요?

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굶주림 없는 세상을 만들기 위해 우리는 무엇을 할 수 있을까요? 

마을 농부나 시장을 지원하는 것, 지속 가능한 식품을 선택하는 것, 기아 구호 단체에 기부하는 것, 음식물 쓰레기를 줄이는 것 등 가정, 직장, 지역 사회에서 자신의 삶을 조금씩 변화시키는 것이 모두 제로 헝거를 달성하는 방법들입니다. 

나아가 우리는 기업과 정부가 제로 헝거를 현실로 만들 수 있도록 목소리를 낼 수도 있으며, 소셜 미디어 플랫폼이나 지역 사회에서도 #ZeroHunger 해시태그를 통해 기아에 대한 인식 향상에 기여할 수 있습니다. 

2030년, 제로 헝거를 달성할 수 있도록 오늘 여러분의 일상에서 작은 실천을 해보면 어떨까요?

“평화는 구체적인 행동이지 막연한 꿈이 아닙니다.”

-선학평화상 설립자 한학자 총재-

글: 최연제 국장